Holidays!

First snow

This morning I got a little shock then I opened my window shutters - SNOW! It was white all over! Although yesterday it seemed like winter is still far away, grass was still a bit green and the temperature was still more like late autumn. Couple of days ago then I heard that most of the northern Europe was being covered in record amount of snow I was not looking forward to that. I don't like the cold and snow is always accompanied by it. But strangely enough I didn't felt unhappy or anything like that and that "Oh no!" felt forced. It actually felt kind of nice. I never argued the beauty of winter, but it felt more than just that, it felt - joyful. Our apartment started to feel even more cozy and warm. It seemed like finally You could feel Christmas coming. So first thing after breakfast I grabbed my camera and went out. It was still snowing and it got much more colder then a day ago, but it was fun. I took a walk around our apartment block stopping at almost every tree and plant it all looked so peaceful and beautiful. I even went into the other apartment that we are renovating and stood there for a minute looking through the window and imagining how it will feel when we finally move in that place.

So this is few pictures I took today. Pretty happy about them :)

Like my fiance said - the cozyness and warmth of your home is the best part of winter. And there is one more thing that makes this feeling even more pleasant and sweet - hot chocolate. Sweet and rich taste of chocolate is magic, and there are many ways to make it even more special. Today I want to share this wonderful idea from "Mrs. Fields" - Chocolate Candy Cane Stir Sticks 

All this winter stuff made me realize that Christmas is really not that far away and my presents are far from ready. Because I always love to give something handmade for my loved ones every year, getting ready is quite a task. But in the end the love you put in those handmade things always makes the diference.

So if You're also thinking of making something yourself here is some pretty neat and quite easy stuff you can make - "101 Simple handmade gift tutorials". 

Saldi dovana

Mintis apie blogo rašymą sukosi galvoje ne vienus metus, tačiau vis pritrūgdavo kažkokio rimtesnio postūmio. Ir štai vieną gražią dieną bibliotekoje akys užkliuvo už knygos gražiu viršeliu (turiu pripažinti man tai dažnai būna sveriamasis argumentas renkantis knygas) ant kurio puikavosi Eifelio bokštas, romantiškas bučinys ir mielu, raitytu šriftu užrašytas pavadinimas  "Mažoji anglė Paryžiūje". Knygą tiesiog "ryte suryjau", tai buvo tikra istoriją apie moterį pradėjusią rašyti blogą ir tai kaip jis įtakojo jos gyvenimą. Ši knygą ir buvo tas postūmis.
Tiesa turiu pripažinti, kad nesu itin pareiginta "blog'erė" ir nerašau taip dažnai kaip norėtusi, o ir kitus blogus skaitau rečiau nei vertėtų. Tad vieną dieną pamačiusi komentarą iš žmogaus kurio kūrybą žaviuosi jau kuris laikas, buvau begalo maloniai nustebinta. Gavau nuostabią ir labai mane atitinkančią (esu keksiukų maniakė) dovaną iš "Margi dalykai" (gėda, bet autorės tikrojo vardo nežinau, visada žinojau ją tik slapyvardžiu).

Dovana keliauja po blogus, džiugina jų kūrėjus ir skatina dalintis šiuo džiaugsmu bei sužinoti daugiau apie blogo autorių. Su dovana keliauja ir kelios užduotys:

1.  Padėkoti  apdovanojimą skyrusiam asmeniui.
2. Savo blog'e įdėti nuorodą į apdovanojimą skyrusio tinklaraštininko dienoraštį.
3. Patalpinti apdovanojimo logotipą savo blog'e.
4. Paskirti apdovanojimą 10- čiai tinklaraščių su nuorodomis į juos. (nesinori šios uždoties daryti paskubomis ir atmestinai, tad manau posakis "svarbu ne kiekybė, o kokybė" pateisins mano trumpesnį sąrašiuką)
5. Išsiųsti komentarus apdovanotiesiems.
6. Parašyti 7 faktus apie save

Kaip jau minėjau nesu itin stropi blogų skaitytoja, tad išrinti kam padovanoti šią dovaną nebuvo itin lengva. Tačiau pavyko išrinkti 5 blogus, kuriuose visgi lankausi ir kurie visada nuteikia pozytiviai ir įkvėpiančiai. Tad keksiukai keliauja pas:

Miusla už nuostabius kadrus ir galimybe pasigrožėti kitų laimės akimirkomis.
Savaitgalio rendez-vous už visus tuos kartus kai vos užsukus į šį nuostabų puslapį pradeda tysti seilė :)
Kristina Sabaite už nuostabius fantazijų pasaulius gimstančius jos iliustracijose. 
Greta Nieko sudėtingo už madingą inspiraciją.
Laura Cook On Strike už nepailgstantį kūribingumą. 

Visiems šiems blogams noriu palinkėti ir toliau džiuginti mus visus nuostabiais vaizdais, žodžiais ir, kad niekada nepristygtu įkvėpimo.  

Toliau pildant nurodymus reiktu dar pakalbėti apie save. Pripažinsiu šiuo atžvilgiu kalbos niekada nepristingu :) bet šįkart būsiu santūresnė ir bandysiu neišsiplėsti.

1. Kūryba yra mano gyvenimo variklis. Kasdien bandau sukurti kažką naujo, nesvarbu ar tai bus eksperimentas virtuvėje ar naujas modelino projektas.
2. Pagal specialybę esu reklamos (grafikos) dizainerė. Kažkada maniau, kad tai mano svajonių profesija, dėja atsidūrus šio verslo "virtuvėje" supratau, jog taip nėra.
3. Esu kontrastų žmogus. Begalo mėgstu švelniai rožinę spalvą ir mažus mielus padarėlius, bet taip pat žaviuosi šaunamasiais ginklais (esu visiškai prieš medžioklę ir smurtą) ir automobiliais.
4. Labai mėgstu gaminti maistą. Virtuvėje dažnai eksperimentuoju.
5. Mėgstu skaityti knygas. Turiu svajonę pati parašyti knygą.
6. Esu kino filmų maniakė. Dievinu spragintų kukurūzų kvapą kino teatre.
7. Svajoju išmokti japonų kalbą ir nuvykti į Japoniją.

Taigi bėgu rašyti savo apdovanotiems blogeriams apie dovaną. 
Širdingai dėkuju "Margi dalykai" už keksiukus ir prižadu, kad jei kada susitiksime realiai, pavaišinsiu realiais savo gamybos keksiukais ;)

Kurybingumo ir geros nuotaikos visiems blogeriams!

Crochet pincushion, pentagon

Some time ago I got tired of getting my needles in and out of that special sorting box. And noticed I keep on pinning those needles in some random thread ball lying on the desk. It was clearly time for a pincushion (no idea why I didn't made it even earlier). At first, while browsing the net I found these cute flower like pincushions sawn from beautiful colorful fabric. But it took me a bunch of time to find the right fabric (I’m very particular about these kind of things), and I almost forgot why I needed it (while keeping on pinning my tread balls). And then my new found love for crocheting came. While looking for inspiration on patterns I stumbled upon this gorgeous crochet pentagon pincushion. "I have to make this!" - loud inner voice screamed.
I adapted the simple granny pentagon and it came out perfect! First one was for my mom (she‘s a seamstress so new pincushion is always welcome) and the second one for myself (of course the bright colorful one :)). They both came out very cute and fun looking. So now my needles have a respectable place to hang out :)

Now I‘m making another one, and this one will go into my shop.

Birthday wishes

This year my birthday started early. As soon as the clock struck midnight my sweethear rushed out to our other apartment (we are renovating and living at my parents, wich is in the same apartment block). I was left wondering... He came back with this gorgeous huge blue flower, a bottle of shampagne and my first gift. That just makes my love him more <3 THE morning was even more suprising as he broght cake stright in to the bed. More flowers and another gift! 

A big beautiful sunflower from my parents is still standing strong on my desk, it's like a small sun right in my room :)

This year to make easyer for everyone, i made a list of desired items. It's always nice to get the things you really need and you will actually use ( i gues practicality comes with age too :) ). So no wonder my list was as crafts orientated as posible :) I just couldn't wait to try everything out! My honey even MADE me a bead weaving loom!

Since it's very warm in here now, working with polymer clay is not very fun, so the bead maker has to wait. But there was no stoping my from taking out all of my beads and trying out the weaving loom. Oh dear, I feel some serious adiction coming! Second day - second bracelet. I literaly can't stop! You just don't feel the time passing, hours are just flying by. For now I'm planing on sticking on self made geometric patterns. But who knows there it will take me :)

 

Best wishes for all!

All those lovely cups

I was always fond of cups. No matter if it was a small fragile porcelain tea cup or a big heavy mug, they all made me feel warm inside. Maybe because of those cold winter evenings when you would crawl up under a blanket with a cup of hot tea. I love tea and I drink a lot of it, so no wonder my kitchen cabinet is full of different cups and mugs. Sure there is couple of my faves, but it‘s nice to mix it up from time to time. Some of those cups have a deeper meaning, gifts from dear people or souvenirs from great trips. But there are few of those witch I bought just because they were pretty. Recently I discovered it‘s starting to look like a small collection. One day I thought to myself „Why not!?“. Soon after that my brand was born and my love for cups had made and impact on it too! Now I have a good excuse for buying cups just because they look interesting J  So cups where on my mind then I was participating in this kind of flee market. I found few very beautiful cups, sadly they were sold only as a whole set (not very good for my small space issue). But I did bought couple of very nice pieces. So happy!

 

This is actually a vintage "Coaching Taverns" Royal Tudor Ware cup from England. It's probably from  1940'. It's very cracked and stained, but it makes it even more charming.

Displaying this collection is quite an issue. Our new flat is very small, but thankfully we have an opportunity to renovate the way we want. So the question now is how to make the best of this small space. Looking for a good idea I found quite few, maybe not very suitable in my case, but very interesting and beautiful.

Enjoy! 

Cup of Color on Etsy!

Hi!

Do You like stories? Because I do! Let me tell You one :)

Once upon a time in a small land in the middle of Europe, there was a little girl. Surrounded and inspired by the beautiful nature of her land, she loved to draw, craft and imagine things. Every creation she made she put in this magical cup of hers. The creations made the cup bubble with color. The girl called it – Cup of Color.
But time passed and decisions had to be made. The girl chose to become a graphic designer, thinking this will be a great path to take. So she studied hard, graduated, found a wonderful job and promised to follow the path. Everything went well until – life happened. Her dreams were clouded by reality and the path didn‘t seemed so great at all.
One ordinary day, the girl (who was not so little any more) remembered her magical cup. Cup was not bubbling anymore, because there was hardly any creations in it. It was sad, so girl let her imagination fly and started creating again. Soon enough cup was bubbling with color again.
But there still was that path she chose, that promise she made. Until one day (not so ordinary apparently) opportunity showed up. She had to choose again – stay in the same cloudy path or take on this new, exiting, challenging and colorful journey. It was no brainer for the girl, she took the cup and took on the challenge with confidence.
Today the cup is more bubbly and colorful when ever, because the girl puts a lot of love and thought in her one of a kind, hand made creations. And now she is gladly sharing her creations with the world, hoping they will bring joy, love and color to others as well.

Oh, by the way, that girl is me :) and my name is Kristina.

Hope You enjoyed the story and will enjoy my creations too.You can find my creations im my shop on Etsy: http://www.etsy.com/shop/CupofColor
Or visit my facebook page: http://www.facebook.com/CupOfColor

Šokoladinė sūrio ekstazė

Mėgstu Valentino dieną, ypač dabar kai turiu šalia savo Valentiną. Tad šiai gražiai šventei visada ruošiuosi gan atsakingai. Šiemet kaip ir kasmet tiesiog privalėjau pagaminti kažką saldaus ir ypatingo. Po ilgų svarstymų apsistojau ties niekad nenuvilenčiu ir visada beprotiškai populiariu mano namuose - sūrio tortu. Šis maskarponės stebuklas jau savaime nėra kasdieniškas tiek dėl savo nesaikingų kolorijų tiek dėl aukštų maskarponės kainų, bet būtent šis skanėstas suviliojo papildomu ingredientu - šokoladu. Eilinį kartą pasiklioviau pamėgtos skanumynų virtuozės Stephanie Jaworski receptu. Šiek tiek pritaikiau jį pagal save ir su nekantrumu kibau į darbą. O rezultatas... turiu pripažinti kad tai pats geriausias sūrio pyragas kurį teko ragauti ir gaminti. Papildomas "bonusas" šio gardumyno neįmanoma suvalgyti daug vienu kartu, tad net ir pagamintas iš pusės normos jis mus džiugina jau ketvirta diena (greičiausiai ir paskutinė). Dalinuosi savo pakoreguotu recepto variantu.

Reikės:
Pagrindui:
~150g šokoladinių sausainių (visada naudoju "Selga")
~50g tirpinto sviesto
Sūrio sluoksniui:
170g juodo šokolado
340g maskarponės sūrio
100g cukraus
2 nedideliu kiaušinių
120g grietinės (riebios)
Viršutiniam sluoksniui:
200ml grietinėlės (plakimui)
~20g kartaus juodo šokolado

Gaminam:
Sausainius sumalti į trupiniu, sumaišyti su ištirpintu sviestu. Kepimo indą (aš naudojau kvadratinį ~22cm kraštinės) ištepti sviestu (ar kitokiais riebalais) sudėti sausainių trupinius ir suspausti, kad pilnai pasidengtų visas dugnas. Visa tai atidėti į šaldytuvą.

Šokoladą ištirpdyti garų vonelėje, padėti atvėsti. Maskarponę išsukti su cukrumi, supilti šokoladą ir maišyti kol taps vientisa mase. Po vieną dėti kiaušinius, gerai išmaišyti po kiekvieno. Galiausiai sudėti grietinę vėl maišyti kol gerai išsimaišys.

Išimti torto pagrindą iš šaldytuvo, supilti sūrio masę.

Kepti 180C temperatūroje apie 40 min. Iškepusį tortą palikti atvėsti iki kambario temperatūros, tada dėti į šaldytuvą bent valandai (galima ir pernakt).

Maždaug valandą prieš patiekiant galima gaminti viršutinį sluoksnį. Šokoladą ištirpinti garų vonelėje, leisti kiek ataušti. Grietinėlę supilti į šokoladą, šiek tiek pamaišyti, tada mišinį išplakti iki grietinėlės standumo. Kremą sudėti ant torto, paskirstyti tolygiai per visą paviršių. Dėti atgal į šaldytuvą ir laikyti jame iki patiekimo.

Kaip minėjau šis recepto variantas yra mano koreguotas, o originalą galite rasti čia - http://www.joyofbaking.com/ChocolateCheesecake.html


Skanaus ir smagių akimirkų virtuvėje ;)

"Geltonieji" keksiukai su sviestiniu/šokoladiniu kremu

Keksiukai - mažas asmeninis tortukas :) Šie maži fainuoliai turi kažką nuostabaus, kas verčia šypsotis :) O jų rūšių įvairovėje nesunku pasiklysti. Šį kartą siūlau išbandyti gan paprastą bet labai gardų "Geltonųjų" keksiukų  su sviestiniu/šokoladiniu kremu receptą. "Geltonaisiais" keksiukai praminti dėl auksinai geltonos spalvos kurią priduoda papildomi kiaušinių tryniai, neapsigaukite, tryniai keksiukams priduoda ne tik spalvą bet ir sodresnį turtingesnį skonį, tad be jų kepinys būtų visai kitoks. Mano namuose jis nepaliko abejingų ir manau džiugins mus dar ne kartą :) Keksiukai idealiai tinka prie arbatos šaltiems žiemos vakarams.

Keksiukai:

• 195 g miltų
• 200 g cukraus
• 1 ½ a.š. kepimo miltelių
• ¼ a.š. druskos
• 113 g sviesto
• 1 kiaušinis
• 2 kiaušinio tryniai
• 120 ml grietinės

Kremas:

• 50 g juodo šokolado
• 3 a.š. kakavos (be priedų)
• 150 g sviesto (ne riebalų mišinio, ne mažiau 80% riebumo)
• 160 g cukraus pudros (išsijotos)

(a.š. - arbatinis šaukštelis)

---
Bent pusvalandį prieš pradedant gaminti visus produktus išimkite iš šaldytuvo ir pan. Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.
Įkaitinti orkaitę iki 177° C.

Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Sudėti kubeliais supjaustytą sviestą, kiaušinį, trynius ir grietinę. Viską išsukti iki kol masė taps vientisa.

Tešlą išpilstyti į kepimo formas išdėliotas popieriniais „krepšeliais“ (aš naudoju 5cm "krepšelius", išeina 12 keksiukų). Kepti apie 20-25 min. arba kol įsmeigus dantų krapštuką jis lieka švarus.

Prieš dedant kremą keksiukus reikia atvėsinti iki kambario temperatūros.

Kremas
Šokoladą ištirpdyti vandens vonelėje, atvėsinti iki kambario temperatūros. Sviestą išsukti iki kreminės konsistencijos, sudėti cukrų, kakavą ir vėl gerai išsukti. Supilti šokoladą, išmaišyti ir sukti iki kol kremas taps vientisas bei švelnus.

Konditeriniu maišeliu išspauskite kremą ant keksiukų arba tiesiog užtepkite šaukštu.
---

Skanaus ir gerų nuotaikų virtuvėje ;)

Originalus receptas iš svetainės joyofbaking.com

Dovana Naujųjų metų proga - Trigubas konkursas

Na ką ir aš bandau pradėti naujus metus gerais darbais, dovanoti tai ką turiu ir sugebu padaryti. O, kad jau tokia proga, nusprendžiau patrigubinti tą gėrį ir sukurpiau štai tokį "Trigubą konkursą". Dalyvavimas paprastas, o galimybės lygios visiems. Trys prizai - trys laimėtojai ;)

 

Platesnė informacija ir dalyvavimas - K design Arts